TAVUKLU KEREVİZ ....

 

Çok kolay vede lezzetli...   
 
 
Malzemeler :
 
2 parça tavuk göğüs 
 
1/2 kg kadar kereviz
 
2 orta boy patates
 
2 adet havuç
 
1 adet kuru soğan
 
1 küçük boy kabak
 
1 orta boy domates
 
2 yemek kaşığı salça
 
zeytinyağı, tuz, karabiber
 
Yapılışı:
 
Kuşbaşı doğranmış tavuk etini zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurduktan sonra, salçayı, yemeklik doğranmış kuru soğanı, küp küp doğranmış kerevizi, patatesi, havucu,kabağı ve domatesi ilave edip tencerenin ağzını kapatıp 10 dakika kadar orta haretli ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Son olarak baharatları ve kaynamış suyu ilave edip, bir 10 dakika kadar daha pişirin...
 
Afiyet olsun...
 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !